دکتر مرضیه وحید دستجردی در گفت و گو با ایرنا افزود:شیرهای مایع ای که به صورت صنعتی در کارخانههای فرآوردههای لبنیاتی تولید شده و به صورت بستهبندی به بازار عرضه میشود، به صورت موردی، تحت آزمایش قرار میگیرند.
وی اظهار داشت : نتایج نشان می دهد که این شیرها دارای کیفیت مطلوبی هستند و میزان آفلاتوکسین (سم تولید شده از نوعی قارچ که موجب سرطان کبد میشود) موجود در این شیرها نیز مورد آزمایش قرار گرفته و تاکنون گزارش نامطلوبی در این مورد نداشتهایم.
وحید دستجردی با بیان اینکه شیرهای فلههای به دلیل خارج از کنترل بودن چرخه تولید آنها، نمیتوانند تضمینی برای سلامت و بهداشت داشته باشند، گفت :عرضه این نوع شیرهای مایع مورد تایید وزارت بهداشت نیست و قطعا برای سلامتی مصرفکنندگان مشکل ایجاد خواهد کرد.
وزیر بهداشت ،درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد:نتایج بدست آمده از آزمایشات مکرر در خصوص شیرهای مایع بسته بندی شده نشان می دهد که آلوده نبوده و از نظر کیفیت مطلوب هستند.
نظر شما